Ingredientes:
4 Pacotes de Natas;
1 Lata de leite condensado;
1 Pacote de philadelphia;
300 G de morangos;
300 G de framboesas;
Chocolate de avelas para derreter;
4 Folhas de gelatina;
Chocolate de avelas para derreter;
4 Folhas de gelatina;
500 G de farinha sem fermento;
800 ml de leite meio gordo;
8 Ovos;
2 Colheres de café de açúcar de baunilha;
4 Colheres de sopa de manteiga;
Chocolate granulado para decorar;
Chocolate granulado para decorar;
Uma pitada de sal;
Manteiga;
Preparação:
Num recipiente colocam-se os ovos, a farinha, o leite, a
manteiga, o açúcar de baunilha e uma pitada de sal e bate-se tudo muito bem.
Unta-se uma frigideira e vai-se colocando uma colher das
grandes é o suficiente para fazer um bom crepe.
Utiliza-se uma forma de arco removível e coloca-se um crepe
no fundo e os outros á volta.
Colocam-se as folhas de gelatina em água fria durante 5
minutos retira-se a água r colocam-se duas colheres de natas e levam-se durante
2 minutos ao micro-ondas.
O chocolate coloca-se num recipiente com um pouco de água
quente para derreter um pouco.
Num recipiente batem-se as natas em castelo e junta-se o
leite condensado, o philadelphia e as folhas de gelatina e bate-se tudo muito bem.
A montagem e feita por camadas, um crepe em baixo em seguida
o creme e os morangos cortados em metades e depois o chocolate derretido,
coloca-se outro crepe, o creme e as framboesas e assim sucessivamente por fim
coloca-se um crepe por cima e fecha-se com os crepes que ficaram nas bordas.
Lava-se ao frio durante 3 horas.
Espero que gostem e deixem a vossa
opinião. 😉








